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Autor(es)
2013
Efecto de la melaza en el cultivo de litopenaeus vannamei como inhibidor de crecimiento de vibrios sp a nivel de estanques
Rivera Intriago, Leonor
;
Jaén Cruz, Ana Amparo
2024
Evaluación de acidez total de la mezcla de dos variedades de cacao, fino de aroma y ccn-51
Ayala Armijos, José Humberto
;
Flores Mantuano, Víctor Manuel
;
Rea Armijos, Jorge Fabian
2022
Obtención de licor de cacao con adición del microorganismo (saccharomyces cerevisiae) durante la fermentación alcohólica y acética para mejorar atributos
Ayala Armijos, José Humberto
;
Bautista Calero, Dennys Francisco
;
Ojeda Piña, Kelvin Fernando
