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Buscar por Materia MANTECA DE CACAO
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2022 | Estudio de las características fisicoquímicas de la manteca de cacao mediante el analizador de grasas. | Cuenca Mayorga, Fabián Patricio; Sotamba Guamán, Kennia Margarita |