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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2021 | Evaluación de las propiedades funcionales de un néctar de frutas enriquecido con germen de trigo como alternativa nutricional | Beltrán Balarezo, Carolina Estefanía; Enríquez Avecillas, Thalía Lilibeth |