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Título
Autor(es)
2020
Análisis de los mercados de consumos de diferentes sectores de heladería – frutas en el cantón Machala.
Mora Sanchez, Norman Vinicio
;
Lapo Chavez, Omar Rodrigo
2011
Determinación de mercurio en frutas producidas en las riberas del río Calera sector El Pache del cantón Portovelo y su impacto en la salud humana como resultado de la actividad minera año 2009.
González Carrasco, Víctor Hugo
;
López Sigüenza, María L.
2016
Diseño y gestión de marca para la comercialización de compotas de frutas en la provincia de El Oro.
Alvarado Cordova, Evelyn Daniela
2021
Evaluación de las propiedades funcionales de un néctar de frutas enriquecido con germen de trigo como alternativa nutricional
Beltrán Balarezo, Carolina Estefanía
;
Enríquez Avecillas, Thalía Lilibeth
2011
Redistribución del manejo de los residuos de frutas y vegetales del mercado central de Huaquillas como fuente natural de energía renovable (biocombustible)
Rivas, Carlos A.
;
Gallegos Rivas, Cinthia S.