Buscar por Materia CHORIZO AHUMADO
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2022 | Función, descripción y parámetros de trabajo de los materiales, equipos y herramientas utilizadas en la elaboración de chorizo ahumado | Bravo Aguilar, Mauricio Santiago; Villalta Espinosa, Jorge Enrique |