Buscar por Materia BPH
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2022 | Elaboración de un plan haccp para pescado dorado fileteado congelado y empacado al vacío para su posterior implementación y certificación. | Siguenza Toledo, Joaquín Darwin; Guato Guevara, Carlos Andrés |