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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2022 | Análisis bromatológico en bebidas no alcohólicas y su influencia en la erosión y caries dental. | Granda Morocho, Ofelia Alexandra; Ponce Rivera, Cesar Alexander |
| 2019 | Diseño de una bebida de lactosuero y tomate de árbol (cyphomandra betacea) estabilizada con linaza (linum usitatissimum) | Bravo Bravo, Veronica Patricia; Leon Ordoñez, Paolo Alejandro |
| 2014 | Elaboración de una bebida funcional tipo refrescante a base de linaza saborizada con piña: estudio de vida útil y aporte nutricional de la formulación | González Carrasco, Víctor Hugo; Quezada Torres, Kerly A. |
| 2015 | Estudio del comportamiento de compra del consumidor de bebidas gaseosas en la ciudad de Machala | Ávila Rivas, Vladimir Alexander; Vera Llanos, Silvia Karina |
| 2022 | Evaluación y caracterización de una bebida rica en antioxidantes a base de granada punica granatum adicionando edulcorantes no calóricos | Beltrán Balarezo, Carolina Estefanía; Loayza Torres, Gissela Elizabeth |
| 2015 | Implementación de un modelo econométrico para determinar y analizar las variables que intervienen en el consumo de bebidas Alcohólicas por parte de los habitantes de la ciudad de Santa Rosa de la provincia de el Oro para el año 2013 | Ávila Aguilar, Alberto Antonio; Pinzón Paredes, Erik Paúl |
| 2015 | Plan de marketing para reposicionar la imagen de soda bar copa cabana en la ciudad de Machala | Ayala León, Verónica María; Armijos León, Gisella Mabel |
