Buscar por Materia ALMIDÓN DE YUCA
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2019 | Efecto de recubrimiento comestible a base de almidón de yuca sobre los parámetros químicos y sensoriales de cascos de guayaba. | Cañizares, Adolfo Enrique; Amaiz Mota, Susmara Josefina; Colivet, Julio |