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2015
Guía alimentaria orientada en las áreas escolar, hospitalaria y social, sostenida en el desarrollo de menús saludables
Castro Gonzabay, Solange Denisse
2015
Implementación de estrategias para complementar en el restaurante un servicio de calidad por valores asequibles en relación a la demanda
León Balcázar, Jennifer Wendy
2015
Inventario de recursos naturales de la provincia de El Oro, encaminadas a realizar actividades de turismo alternativo
Cabrera Quezada, Digna Noemí
2015
Mejora de la oferta gastronómica de un hotel para enfermos Celiáticos y Diabéticos a base de menús nutricionales
Motoche Herrera, Jessica Leticia