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Buscar por Autor Matute Castro, Nubia Lisbeth
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2021 | Formulación de una mermelada de mango y maracuyá con inclusión de inulina de acuerdo a la NTE INEN 2825. | Matute Castro, Nubia Lisbeth; Ordoñez Chamba, Marco Antonio |