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Editorial UTMACH: Envíos recientes
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Plan de negocios para la economía popular y solidaria
Palomeque Córdova;, Inés
;
Ruiz Carrillo, Jonathan
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Emprendimiento para los sectores de economía popular y solidaria
Palomeque Córdova, Inés
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Fundamentos básicos de la estrategia de gestión en la economía popular y solidaria
Palomeque Córdova, Inés
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Balance de Materia y energía en procesos térmicos
Cedeño Sares, Luis
;
Llerena Ramírez, Carmen
;
Palacios Ponce, Sócrates
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Balance de Materia en procesamiento de embutidos, recirculación, método del triangulo
Díaz Torres, Raúl
;
Llerena Ramírez, Carmen
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Balance de Materia en procesamiento de jaleas y mermeladas
Cedeño Sares, Luis
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Balance de Materia en proceso de secado, deshidratación y concentración de jugos
Cedeño Sares, Luis
;
Llerena Ramírez, Carmen
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
El balance de materia
Díaz Torres, Raúl
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Aspectos básicos del Balance de Materia
Díaz Torres, Raúl
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Gestión en departamento de seguridad y mantenimiento de un hotel
Granados Maguiño, Mauro
;
Calle Iñiguez, Melissa
;
Lazo Serrano, Carmen
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Gestión en departamento de cocina de un hotel
Aguilar Salazar; Rocio
;
Calle Iñiguez, Melissa
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Gestión en el departamento de ama de llaves
Andrade Ríos, Augusta
;
Lazo Serrano, Arlene
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Departamento de recepción
Suasnavas Rodríguez;, María
;
Calle Iñiguez, Melissa
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Gestión en el departamento compras del hotel
Calle Iñiguez, Melissa
;
Gómez Cabrera, Oscar
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Departamento de marketing en un Hotel
Calle Iñiguez, Melissa
;
Ávila Rivas, Vladimir
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Gestión del departamento de alimentos y bebidas
Lazo Serrano, Carmen
;
Amaiquema Illesca, Lourdes
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Departamento de gestión del talento humano
Noblecilla Granauer, Mauricio
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Gestión del departamento de gerencia del sector hotelero
Lazo Serrano, Carmen
;
Amaiquema Illesca, Lourdes
;
Gómez Cabrera, Oscar
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Decisiones de Financiamiento: mercado de capitales
Sanabria García, Sonia
;
Soto González, Carlos
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
Criterios de evaluación financiera
Ibáñez Bustos, Karla
;
Soto González, Carlos
;
Solórzano González, Alexandra
(
Machala : Universidad Técnica de Machala
,
2018
)
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