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Aplicación web y móvil para gestionar catálogos de menús en restaurantes mediante realidad aumentada con opción de pago en línea

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dc.contributor.advisor Loja Mora, Nancy Magaly
dc.contributor.author Palaquibay Salamea, Carlos Luis
dc.contributor.author Lojano Zamora, Luis Daniel
dc.date.accessioned 2025-03-25T04:38:54Z
dc.date.available 2025-03-25T04:38:54Z
dc.date.issued 2024
dc.identifier.uri http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/23951
dc.description El presente proyecto consiste en la creación de una aplicación web administrativa y una aplicación móvil para los usuarios. La aplicación web permite a los restaurantes actualizar sus menús al instante, mientras que la aplicación móvil ofrece a los clientes la posibilidad de visualizar los platos de manera interactiva en sus teléfonos, utilizando realidad aumentada. La investigación en los artículos revisados destaca la importancia y el impacto de la realidad aumentada (RA) en diversos campos. En [1] se subraya cómo la RA optimiza los procesos logísticos militares, mejorando el almacenamiento, transporte y distribución de suministros. En [2] se analiza la aplicación del modelo didáctico 3D en entornos de aprendizaje colaborativo, destacando que la RA potencia la creatividad y la percepción espacial de los estudiantes, lo que facilita el aprendizaje colaborativo y la interacción. Por su parte, en [3] se examina la incorporación de la RA en la educación universitaria, señalando que esta tecnología aumenta la motivación y mejora los resultados de aprendizaje. El objetivo principal de este proyecto es desarrollar una aplicación que simplifique la gestión de menús en restaurantes mediante realidad aumentada y ofrezca una solución segura de pago, brindando una mejor experiencia tanto a los clientes como al personal. Se utilizó la metodología RUP, que consta de cuatro etapas: inicio, elaboración, construcción y transición. Los resultados evidenciaron que la realidad aumentada mejora la experiencia del cliente al permitir la visualización interactiva de los platos, facilitando la toma de decisiones. Asimismo, el pago en línea optimizó la eficiencia operativa del restaurante. La evaluación, basada en la norma ISO 25010, reflejó un alto nivel de satisfacción en usabilidad y funcionalidad, con una tasa de cumplimiento superior al 85%. Se concluye que la integración de estas tecnologías mejora la interacción entre clientes y restaurantes, además de agilizar el proceso de compra. es_ES
dc.description.abstract This project involves the creation of an administrative web application and a mobile application for users. The web application allows restaurants to update their menus instantly, while the mobile application offers customers the possibility of viewing dishes interactively on their phones, using augmented reality. The research in the reviewed articles highlights the importance and impact of augmented reality (AR) in various fields. [1] highlights how AR optimizes military logistics processes, improving storage, transportation and distribution of supplies. [2] analyzes the application of the 3D didactic model in collaborative learning environments, highlighting that AR enhances students' creativity and spatial perception, which facilitates collaborative learning and interaction. [3] examines the incorporation of AR in university education, pointing out that this technology increases motivation and improves learning outcomes. The main objective of this project is to develop an application that simplifies menu management in restaurants through augmented reality and offers a secure payment solution, providing a better experience for both customers and staff. The RUP methodology was used, which consists of four stages: start, preparation, construction and transition. The results showed that augmented reality improves the customer experience by allowing interactive viewing of dishes, facilitating decision-making. Likewise, online payment optimized the restaurant's operational efficiency. The evaluation, based on the ISO 25010 standard, reflected a high level of satisfaction in usability and functionality, with a compliance rate of over 85%. It is concluded that the integration of these technologies improves the interaction between customers and restaurants, in addition to streamlining the purchasing process. es_ES
dc.format.extent 79 p. es_ES
dc.language.iso es es_ES
dc.publisher Machala : Universidad Técnica de Machala es_ES
dc.rights openAccess es_ES
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ es_ES
dc.subject REALIDAD AUMENTADA es_ES
dc.subject PAGO EN LINEA es_ES
dc.subject MENUS DE RESTAURANTES es_ES
dc.subject APLICACION WEB es_ES
dc.title Aplicación web y móvil para gestionar catálogos de menús en restaurantes mediante realidad aumentada con opción de pago en línea es_ES
dc.type Trabajo Titulación es_ES
dc.email cpalaquib1@utmachala.edu.ec es_ES
dc.email llojano1@utmachala.edu.ec es_ES
dc.email nmloja@utmachala.edu.ec es_ES
dc.cedula 0706817624 es_ES
dc.cedula 0956939193 es_ES
dc.cedula 0703410027 es_ES
dc.utmachtitulacion.titulacion Propuestas tecnológicas es_ES
dc.utmachbibliotecario.bibliotecario Alvarado Jazmany es_ES


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