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Estudios químicos y capacidad antioxidante de subproductos de musa acuminata subgrupo plantain (ducasse, aab)

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dc.contributor.advisor Marquez Hernandez, Ingrid
dc.contributor.author Fajardo Sánchez, Andrés Ignacio
dc.contributor.author Ríos Ojeda, Luis Fernando
dc.date.accessioned 2023-12-15T18:11:31Z
dc.date.available 2023-12-15T18:11:31Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.citation Fajardo Sánchez, A. I., Ríos Ojeda, L. F. (2023) Estudios químicos y capacidad antioxidante de subproductos de musa acuminata subgrupo plantain (ducasse, aab) (trabajo de titulación). UTMACH, Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud, Machala, Ecuador. es_ES
dc.identifier.uri http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/22331
dc.format.extent 75 p. es_ES
dc.language.iso es es_ES
dc.publisher Machala : Universidad Técnica de Machala es_ES
dc.rights openAccess es_ES
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ es_ES
dc.subject MUSA ACUMINATA es_ES
dc.subject COMPOSICION QUIMICA es_ES
dc.subject COMPUESTO FENOLICOS es_ES
dc.subject CAPACIDAD ANTIOXIDANTE es_ES
dc.title Estudios químicos y capacidad antioxidante de subproductos de musa acuminata subgrupo plantain (ducasse, aab) es_ES
dc.type Trabajo Titulación es_ES
dc.email andresfajardo184@gmail.com es_ES
dc.email riosfernando101@gmail.com es_ES
dc.email imarquez@utmachala.edu.ec es_ES
dc.cedula 0750207714 es_ES
dc.cedula 0707081030 es_ES
dc.cedula 0959479577 es_ES
dc.utmachtitulacion.titulacion Trabajo experimental es_ES
dc.utmachbibliotecario.bibliotecario Alvarado Jazmany es_ES
dc.utmachproceso.proceso PGRD-161023 (2023-1) es_ES


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