Estudio cinético de acetilación del almidón de banano (gran cavendish) a diferentes relaciones estequiométricas de catalizador

dc.contributor.advisor	Yánez Romero, María Elena
dc.contributor.author	Ordoñez Gómez, Michael Julio
dc.contributor.author	Torres Ochoa, Edwin Hernán
dc.date.accessioned	2023-12-14T21:52:21Z
dc.date.available	2023-12-14T21:52:21Z
dc.date.issued	2023-12
dc.identifier.citation	Ordoñez Gómez, M. J., Torres Ochoa, E. H., (2023) Estudio cinético de acetilación del almidón de banano (gran cavendish) a diferentes relaciones estequiométricas de catalizador (trabajo de titulación). UTMACH, Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud, Machala, Ecuador. 81 p.	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/22308
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Machala: Universidad Técnica de Machala	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/	es_ES
dc.subject	ALMIDON	es_ES
dc.subject	ACETILACION	es_ES
dc.subject	CATALIZADOR	es_ES
dc.subject	VELOCIDAD DE REACCION	es_ES
dc.title	Estudio cinético de acetilación del almidón de banano (gran cavendish) a diferentes relaciones estequiométricas de catalizador	es_ES
dc.type	Trabajo Titulación	es_ES
dc.email	michaelordonez1999@gmail.com	es_ES
dc.email	edwintorres1107@hotmail.com	es_ES
dc.cedula	0705724813	es_ES
dc.cedula	0750531758	es_ES
dc.utmachtitulacion.titulacion	Trabajo experimental	es_ES
dc.utmachbibliotecario.bibliotecario	Barreto Dixa	es_ES
dc.utmachproceso.proceso	PGRD-161023 (2023-1)	es_ES