Resumen:
For a pig farmer, feeding pigs can mean the success or failure of his farm, and it is known that a balanced feed is a food formula prepared from vegetable, animal and synthetic ingredients, which allows providing the specific amount of nutrients necessary for the maintenance and performance of the productive units, but it is also known that feed is precisely the most important item in an animal farm, and the selection of raw materials directly influences the final cost of this factor. In the province of El Oro, the raw materials used to prepare feed are very limited, and do not extend to the range of raw materials that can be used for this purpose. Currently, traditional raw materials are in a contradictory moment, due to the rise in price, in addition to the fact that the national supply is not satisfied, so they must be imported in large quantities. On the other hand, the wastage of potential sources of nutrients such as slaughterhouse and agro-industry residues, in activities that are unfavorable to the environment, makes it imperative that they be used as raw materials that can be used in balanced animal feed.
Descripción:
Para un porcicultor la alimentación de los porcinos, puede significar el éxito o fracaso de su explotación, y es sabido que un alimento balanceado, es una fórmula alimenticia preparada a base de ingredientes vegetales, animales y sintéticos, que permite proporcionar la cantidad específica de nutrientes necesarios para la mantención y rendimiento de las unidades productivas, pero también se conoce que es precisamente el alimento el rubro más importante en una explotación animal, y la selección de las materias primas influye directamente sobre el costo final de este factor. En la provincia de El Oro, las materias primas utilizadas para preparar balanceado están muy delimitadas, y no se extienden a la amplitud de materias primas que pueden aprovecharse para este fin. Actualmente las materias primas tradicionales, se encuentran en un momento contradictorio, por el alza de precio, además que la oferta nacional no es satisfecha, por lo que deben importarse en grandes cantidades. Por otro lado, el desaprovechamiento de fuentes potenciales de nutrientes como los residuos de matadero y de la agroindustria, en actividades poco favorables para el medio ambiente, hace imperioso que se haga uso de estas como materias primas utilizables en alimento balanceado para animales.
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