estudio de propiedades físicas y de barrera de películas de almidón oxidado de semilla de aguacate hass y celulosa microcristalina

dc.contributor.advisor	Yanez Romero, María Elena
dc.contributor.author	Vidal Zapata, Cindy Melissa
dc.contributor.author	Macas Jiménez, Dayana Elizabeth
dc.date.accessioned	2022-12-07T21:32:49Z
dc.date.available	2022-12-07T21:32:49Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/20459
dc.format.extent	71 p.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Machala : Universidad Técnica de Machala	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/	es_ES
dc.subject	PELICULA	es_ES
dc.subject	OXIDACION	es_ES
dc.subject	CELULOSA MICROCRISTALINA	es_ES
dc.subject	SEMILLA DE AGUACATE	es_ES
dc.title	estudio de propiedades físicas y de barrera de películas de almidón oxidado de semilla de aguacate hass y celulosa microcristalina	es_ES
dc.type	Trabajo Titulación	es_ES
dc.email	melisavidal.1999@gmail.com	es_ES
dc.email	dayana_mj99@hotmail.es	es_ES
dc.email	myanez@utmachala.edu.ec	es_ES
dc.cedula	0704978980	es_ES
dc.cedula	0706701935	es_ES
dc.cedula	0704077544	es_ES
dc.utmachtitulacion.titulacion	Trabajo experimental	es_ES
dc.utmachbibliotecario.bibliotecario	Alvarado Jazmany	es_ES
dc.utmachproceso.proceso	N/A	es_ES