Resumen:
Carrying out a financial analysis is of the utmost importance because through it the current and past situation of a company is evaluated, it is considered one of the fundamental tools to manage and direct. The objective of this work is to carry out a financial analysis on the production and industrialization of cocoa. A bibliographic analysis is carried out on the beginning of cocoa cultivation, the world market, its worldwide export, production and export of Ecuadorian cocoa and industrialization. A financial analysis is performed to have more knowledge and information about the financial statements in a given period. The work mentions fixed investment, working capital, financing structure, variable costs, fixed costs, cost and sales projections, balance sheet, income statement, cash flow, the NPV was also calculated and the IRR and the payback period.
Descripción:
Realizar un análisis financiero es de suma importancia porque por medio de él se evalúa la situación actual y pasada de una empresa, es considerada una de las herramientas fundamentales para administrar y dirigir. El objetivo del presente trabajo es realizar un análisis financiero sobre la producción e industrialización del cacao. Se realiza un análisis bibliográfico sobre el inicio del cultivo del cacao, el mercado mundial, la exportación a nivel mundial del mismo, producción y exportación del cacao ecuatoriano y la industrialización. Un análisis financiero se realiza para tener mayor conocimiento e información sobre los estados financieros en un periodo determinado. En el trabajo se menciona la inversión fija, el capital de trabajo, la estructura de financiamiento, costos variables, costos fijos, proyecciones de costos y ventas, balance general, estado de resultados, flujo de caja, también se realizó el calculó del VAN y el TIR y el periodo de recuperación.
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