Resumen:
Se realizó un estudio comparativo del índice de rentabilidad en dos sistemas de cultivo de camarón blanco en función del tiempo de cosecha en una Camaronera de la Isla Jambelí de la Provincia de El Oro. Fueron objetivos de este trabajo: 1) Determinar cual de dos sistemas de estudio [ 105 días (PI) y 154 días (PII) ] presentan mejor rotación de capital . 2) Con base a los costos de operación establecer cual de los dos sistemas es mas ventajoso. 3). Evaluar el mejor sistema de producción de acuerdo a la rentabilidad obtenida. Para el estudio se analizó la producción de 4 piscinas cuyas diferencias de manejo fue el tiempo de cosecha, divididas en dos tratamientos con dos repeticiones. El capital de operación fue para el PI 28 769,61 y para el PII 32 053,91; siendo la diferencia de estos costos estadísticamente significativos. Los costos de producción por libra de camarón fueron de 0,65 centavos y 0,77 centavos de dólar para PI y PII respectivamente. La tasa interna de retorno fue de 64 % para PI y de 50 % para PII. Se concluyó que el manejo de 105 días es mas favorable para la rotación de capital y los costos de operación, y que la mejor rentabilidad se obtiene con 105 días.
Descripción:
A comparative study of the index of profitability in two systems of farming of white shrimp in function of the time of crop was carried out in a shrimp farm of the Jambelí Island of El Oro province. The objectives of this work were: 1) To determine which of two study systems [105 days (PI) and 154 days (PII)] present better capital rotation. 2) Based on the operation costs, to establish which of the two systems is more advantageous. 3). To evaluate the best produc- tion system according to the obtained profitability. For the study was analyzed the production of 4 ponds in which the handling difference was the time of farming, divided into two treat- ments with two replications. The operation capital was for the PI 28 769,61 and for the PII 32 053.91, being the difference of these costs statistically significant. The production ex- penses per pound of shrimp were respectively of 0,65 cents and 0,77 cents of dollar for PI and PII. The internal rate of return was of 64 % for PI and of 50 % for PII. It was concluded that the handling of 105 days is more advantageous for the capital rotation and the operation ex- penses, and that the best profitability is obtained with 105 days.
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