Estudio de los niveles de concentración del catalizador en la reacción de acetilación de almidón de banano gran cavensih - Bermeo Tinoco, Edison Javier; Maldonado Vergara, Andrea Karolina (Machala: Universidad Técnica de Machala, 2023)
Keywords: ALMIDON; ACETILACION; BANANO; COMPOSICION QUIMICA