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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
2021 | Evaluación de las características fisicoquímicas de queso fresco para determinar su grado de inocuidad y aceptación. | Cuenca Mayorga, Fabián Patricio; Pachar Solano, Luis Stalin |
Otras opciones relacionadas
Título
- 1 BPM
- 1 ESTANDARIZACION
- 1 POES
Fecha de lanzamiento
- 1 2021