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Buscar por Autor Rentería Minuche, Patricio

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2019	Agronegocio Conchero (Anadara tuberculosa): Aspectos socioeconómicos, Archipiélago de Jambelí.	Prado Carpio, Eveligh; Castro Armijos, Cristhian; Rentería Minuche, Patricio; Coronel Reyes, Julian; Paladines Amaiquema, Jesser; Martínez Soto, Moisés
2006	Aprovechamiento de la piel de tiburón carcharhinus limbatus en la elaboración de cueros no tradicionales	Rentería Minuche, Patricio; Barrezueta Unda, Raúl Eduardo
2012	Aprovechamiento de mejillones en elaboración de harinas y su aplicación en dietas balanceadas	Rentería Minuche, Patricio; Moreira Romero, Robert Hernán
dic-2015	Aprovechamiento de poecilia para la elaboración de harina de pescado como fuente de proteína para alimentación de juveniles de camarón	Rentería Minuche, Patricio; Quevedo Guaman, Javier Armando
2008	Aprovechamiento de residuos de camarón para la extracción de astaxantina	Rentería Minuche, Patricio; Vargas Paz, Jomer Lenín
2013	Control de calidad de un embutido artesanal jamón de pescado a partir de polydactylus approximans guapuro	Rentería Minuche, Patricio; Viñan Saraguro, Verónica Elizabeth
2012	Control de oxidación en camarón litopenaeus vannamei utilizando baños de solución de ácido cítrico	Rentería Minuche, Patricio; González Blacio, Dalton Isaac
2006	Cuantificación del hdl y ldl evaluadas en el músculo del camarón litopenaeus vannamei en etapa de engorde	Rentería Minuche, Patricio; Cueva Alonzo, Vladimir José
2012	Determinación del límite de tolerancia media ltm del glifosato en larvas de camarón litopenaeus vannamei y alevines de tilapia roja oreochromis sp	Rentería Minuche, Patricio; Estrada Jamillo, Gladis E.
2011	Elaboración de harina de cabeza de camarón controlando etapa de cocción a 95ºc y secado a 75ºc	Rentería Minuche, Patricio; Moncada Guamán, Fanny Patricia
2006	Elaboración de surimi a partir de tilapia roja orcochromis sp y determinación de la concentración óptima de los crioprotectores	Rentería Minuche, Patricio; Ojeda Luna, José Luis
2014	Elaboración y estudio de la variación del porcentaje de proteinas en salchichas de camarón crudo y cocido	Rentería Minuche, Patricio; Ortega Balbuco, Diana Carolina
2011	Estudio comparativo de los procesos químico y biológico para elaborar silages de pescado	Rentería Minuche, Patricio; Rivas Ríos, Daysy Virginia
2012	Estudio de la calidad de silage con cabeza de camarón inoculado con bacterias ácido lácticas	Rentería Minuche, Patricio; Cordero Cruz, Jorge Luis
2012	Estudio de la calidad microbiologíca y organoleptíca de pulpa de cangrejo rojo ucides occidentalis	Rentería Minuche, Patricio; Guamán Quishpi, Freddy Manuel
2011	Evaluación de la calidad del surimi de pescado obtenido con especies de bajo valor comercial mugil curema polynemus opercularis y paralunchuros ratbuni	Rentería Minuche, Patricio; Dávila Malhaber, Marley del Cisne
2013	Evaluación de la calidad organoléptica a camarones litopenaeus vannamei en planta descabezadora	Rentería Minuche, Patricio; Córdova Paladines, Olger Vinicio
2013	Evaluación de la melanosis del camarón blanco litopenaeus vannamei procesado en empacadora y sometido a congelación	Rentería Minuche, Patricio; Astudillo Morán, María José
2012	Evaluación de procedimientos y normas para procesamiento de camarón fresco congelado utilizados en empacadora de camarón	Rentería Minuche, Patricio; Estrada Benalcazar, Kelvin Mauricio
2011	Evaluación de silages a partir de pescado procesados con ácido cítrico y cloruro de sodio	Rentería Minuche, Patricio; Sánchez Valarezo, Haidyn Gerardo

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