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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorChangoluisa Cueva, Javier Antonio-
dc.date.accessioned2016-12-13T22:43:37Z-
dc.date.available2016-12-13T22:43:37Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.otherECUACE-2016-HT-CD00016-
dc.identifier.urihttp://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/9041-
dc.description.abstractEn la actualidad el turismo es considerado como una oportunidad de desarrollo, en muchas localidades del Ecuador. Por lo tanto el presente trabajo aborda el diseño y la creación, de una ruta turística gastronómica, en la provincia de El Oro tomando en cuenta los cantones de Zaruma, Piñas y Santa Rosa donde se pretende potenciar, sus principales atractivos en conjunto con los platos típicos de cada localidad y de esta manera generar alternativas para el desarrollo de la actividad turística de manera participativa y difundiendo esta cultura. Para la elaboración del trabajo se realizó un estudio de campo determinando la oferta turística, de cada cantón considerando los atractivos, y los prestadores de servicios, gastronómicos.es_ES
dc.format.extent28 p.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherMachala : Universidad Técnica de Machalaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectTURISMOes_ES
dc.subjectINVESTIGACIÓN DE MERCADOes_ES
dc.subjectGASTRONOMÍAes_ES
dc.subjectATENCIÓN AL CLIENTEes_ES
dc.titleAspectos a considerar para diseñar una ruta turística gastronómica en los cantones de Zaruma Piñas y Santa Rosaes_ES
dc.typeExamen Complexivoes_ES
Aparece en las colecciones: Examen Complexivo Administración Hotelera y Turismo

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