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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorAguilar Ordóñez, Ramiro-
dc.contributor.authorRiofrio Jiménez, Yuri del Carmen-
dc.date.accessioned2016-08-10T15:39:24Z-
dc.date.available2016-08-10T15:39:24Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.citationRiofrio Jimenez, Y. C. (2015) Análisis Econométrico para estimar la oferta y demanda de atún en el cantón Santa Rosa, provincia de El Oro para el año 2013 (Tesis de Grado) UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Empresariales, Machala, Ecuador.es_ES
dc.identifier.otherTUACE-2015-EC-CD00038-
dc.identifier.urihttp://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/6817-
dc.description.abstractLas labores atuneras en la actualidad se han convertido en uno de los recursos pesqueros de mayor importancia a nivel mundial, siendo su consumo más conocido el atún en conserva preservado en lata, convirtiéndose en uno de los productos cárnicos más económico, nutritivo y disponible, con una presencia frecuente en los hogares ecuatorianos; el aporte de Omega 3, proteínas, hierro y calcio hacen del atún un gran alimento. El atún se consume en todo el mundo ya sea fresco o en conserva, en comunidades costeras como fuente de alimento tradicional o en las estanterías de los grandes supermercados. Para satisfacer esta demanda continua, los barcos atuneros llegan a todos los rincones de los océanos donde se encuentran estas especies y convierten la pesca de atunes en una de las principales pesquerías a nivel global, con una elevada importancia económica y social.es_ES
dc.format.extent120 p.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherMachala : Universidad Técnica de Machalaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectECONOMÍAes_ES
dc.subjectANÁLISIS ECONOMÉTRICOes_ES
dc.subjectCONTROL DE MERCADOes_ES
dc.subjectOFERTA DE MARISCOes_ES
dc.titleAnálisis Econométrico para estimar la oferta y demanda de atún en el cantón Santa Rosa, provincia de El Oro para el año 2013es_ES
dc.typebachelorThesises_ES
Aparece en las colecciones: Tesis Economía

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