
Buscar
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Resultados 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
2010 | Diseño y construcción de un amasador y sus efectos en las masas farináceas y calidad del pan | Gadvay Yambay, Gabriela M.; Guerrero Calva, Ángela J. |