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Tipo: Trabajo Titulación
Título : Composición química de cinco muestras de propóleo del cantón Yantzaza de la provincia de Zamora Chinchipe.
Autor : Trujillo Celi, Cristian Fabián
Director(es): Cuesta Rubio. Osmany
Palabras clave : COMPOSICION;QUIMICA;YANZAZA;ZAMORA CHINCHIPE
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Machala : Universidad Técnica de Machala
Tipo de Licencia : openAccess
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
Citación : Trujillo Celi, C. F. (2015) Composición química de cinco muestras de propóleo del cantón Yantzaza de la provincia de Zamora Chinchipe. (Trabajo de titulación) UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Química y de la Salud, Machala, Ecuador.
Identificador: TTUACQS-2015-BF-CD000049
Paginas: 60.h
Resumen : Chemical composition of five ecuadorian propolis samples from Yantzanza (Zamora Chinchipe province) was examined employing chromatographic and spectroscopic methods. Propolis samples were extracted using methanol and all extracts were analyzed by gas chromatography-mass spectrometry using A Hewlett-Packard (HP) Model GC 6890 Seriesgas chromatograph coupled with an HP 5973 series mass-selective detector quadrupole mass spectrometer.
Descripción : En el presente trabajo se determinó la composición química de 5 muestras de propóleos recolectadas en Yantzaza, Cantón de la provincia de Zamora Chinchipe, a través de métodos cromatográficos y espectroscópicos. Las muestras se extrajeron con metanol y los extractos fueron analizados por cromatografía gaseosa acoplada a masas (CG-EM) empleando un cromatógrafo de gases Agilent 6890 acoplado a un espectrómetro de masas 5973N y mediante espectrometría de masas (EM) por infusión directa empleando un espectrómetro de masas LTQ-XL equipado con una fuente de ionización por electronebulización y un analizador de trampa de iones lineal. El análisis por CG-EM permitió la identificación de 30 componentes entre azúcares, ácidos grasos y triterpenos principalmente. Se obtuvieron las huellas moleculares de todos los extractos por EM. La muestra PE-5 se fraccionó por cromatografía en columna de sephadex LH-20 y una de las fracciones se purificó por cromatografía en columna de fase reversa y sus constituyentes fueron analizados por CLAE-DAD-EM, Permitiendo reconocer la presencia de tres compuestos de masa molecular 366 (1) y 364 Da (2), respectivamente. El análisis por EM también permitió identificar tres componentes estructuralmente relacionados con m/z 311, 325 y 339. La muestra PE-5 parece contener compuestos de naturaleza fenólica novedosos para propóleos.
URI : http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/3758
Aparece en las colecciones: Trabajo de Titulación Bioquímica y Farmacia

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