Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/2855
Tipo: Trabajo Titulación
Título : Obtención de colorante rojo a partir del exoesqueleto de camarón (Penaeus Vannamel) Machala 2014.
Autor : Andrade Encarnación, Diana Gabriela
Director(es): Ayala Armijos, José Humberto
Palabras clave : EXOESQUELETOS;PENAEUS;MACHALA
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Machala : Universidad Técnica de Machala
Tipo de Licencia : openAccess
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
Citación : Andrade Encarnación, D. C. (2015) Obtención de colorante rojo a partir del exoesqueleto de camarón (Penaeus Vannamel) Machala 2014. (Trabajo de titulación). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Química y de la Salud, Machala, Ecuador.
Identificador: TTUACQS-2015-IQ-CD000007
Paginas: 62.p
Resumen : El presente trabajo de investigación tiene como objetivo la obtención de un colorante a partir del exoesqueleto (cáscara) de camarón (EDC), variedad vannamei cultivado en el Ecuador. Además, tiene como finalidad aprovechar los pigmentos presentes en el EDC.
Descripción : This research aims to obtain a dye from the exoskeleton (shell) Shrimp (EDC), vannamei variety grown in Ecuador. This study aims to take advantage of the pigments in the EDC.
URI : http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/2855
Aparece en las colecciones: Trabajo de Titulación Ingeniería Química

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