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Vista previaFecha de publicaciónTítuloTipoAutor(es)Director(es)
2016Línea de producción, formulación y equipos necesarios para la elaboración del manjar de lecheExamen ComplexivoRoman Villegas, Jenniffer Tatiana-
2017Línea de producción, formulación y equipos necesarios para la elaboración de yogur batido saborizado artificialmente a fresa.Examen ComplexivoBarba Cuenca, Karina Gladys-