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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2017	Estructura del servicio de transporte terrestre con fines turísticos en Ecuador y la influencia de nuevas leyes en su ordenamiento.	Barrezueta Guanuche, Jorge Xavier
	2017	Diagnóstico del servicio de transporte terrestre turístico de la ciudad de Huaquillas.	Casamin Ramirez, Luis Fernando
	2017	Elaboración de estrategias para el mejoramiento del hotel Regal de la ciudad de Machala.	Criollo Mendez, Katherine Johanna
	2017	Prestadores de servicio de alojamiento turístico tipo hostal de la ciudad de Machala incumplen con la normativa legal.	Cobeña Barre, Evelyn Ivonne
	2018	Aplicación de procesos mise en place previo al inicio del servicio en bares y restaurantes.	Pulgarin Lucas, Evelyn Andrea
	2018	Propuesta de implementación de brigadas de cocina basadas en elaboración de mariscos y carnes en picantería el Arenal, Pto Jelí.	Aguilar González, Freddy Ernesto; Dioses Ramon, Karla Brigitte
	2018	Manual de funciones para el departamento de administración de un hotel.	Lazo Serrano, Carmen Arlene; Sanchez Jaramillo, Janeth Elizabeth
	2018	Análisis de la calidad del servicio que ofrecen los hoteles de segunda clase del cantón Huaquillas.	Cartuche Paqui, David Vladimir; Morocho Gordillo, Juan Carlos
	2019	Propuesta de plan de mejoramiento con normas de seguridad y calidad en el servicio para el restaurante la Suisse Machala.	Castillo Flores, Raquel; Malla Chacon, Beatriz Carolina
	2019	Diagnóstico y propuesta de implementación de un sistema de calidad, dirigido a las operadoras turísticas de Machala.	Nugra Betancourth, Monica Alexandra; Apolo Valle, Guisella Stefania