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Trabajos de Titulación Facultad de Ciencias Empresariales
Administración de Hotelería y Turismo
Examen Complexivo Administración de Hotelería y Turismo
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2019
Diseño y aplicación de los procesos de mise-en-place en el restaurante A La Parrilla en la ciudad de Machala.
Aguilar González, Freddy Ernesto
;
Torres Gallardo, Bismark Jose
2019
La gestión de calidad en los servicios a través del talento humano y la tecnología en el Grand Hotel Americano.
Castillo Flores, Raquel
;
Gorozabel Rosillo, Iliana Margarita
2015
Grado de satisfacción de clientes internos que laboran en los establecimientos hoteleros de tres estrellas de la ciudad de Machala
González Toro, Solange Lissette,
2015
El maridaje en platos fuertes y la atención al cliente con referencia al tipo de servicio fin de la conversación
Macas Bermeo, Vanessa Isabel
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Batallas Paredes, Diana Yamilet
1
Bernabe Villon, Solange Yulissa
1
Betancourt Torres, Victoria María
1
Cabrera Tenempaguay, Maryuri Caro...
1
Carrion De La A, Mabel Liliana
1
Castillo Sinche, Luis Fernando
1
Celi Salazar, Yessica Karina
1
Changoluisa Cueva, Javier Antonio
1
Garcia Zambrano, Luis Eduardo
1
González Toro, Solange Lissette,
.
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Título
23
TURISMO
11
EMPRENDIMIENTO
11
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
6
GESTIÓN TURISTICA
5
GASTRONOMÍA
4
HOTELERIA
4
PROMOCIÓN TURISTICA
3
MISE EN PLACE
3
PLANEACIÓN ESTRATEGICA
3
TALENTO HUMANO
.
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Fecha de lanzamiento
26
2016
3
2019
2
2015
2
2018
1
2017