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Tipo: bachelorThesis
Título : Propuesta de instalación de una planta industrial para la elaboración de jugo de mango en la Parroquia Chacras, cantón Arenillas provincia de El Oro
Autor : Tibanta Reyes, Jimmy R.
Rigghag Guacho, Julio A.
Director(es): Gordillo Zumbana, Lenín
Palabras clave : MANGO;CANTON ARENILLAS
Fecha de publicación : 2008
Editorial : Machala : Universidad Técnica de Machala
Tipo de Licencia : openAccess
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
Citación : Tibanta Reyes, J. R. Rigghag Guacho, J. A. (2008) Propuesta de instalación de una planta industrial para la elaboración de jugo de mango en la Parroquia Chacras, cantón Arenillas provincia de El Oro (tesis de pregrado). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Química y de la Salud, Machala, Ecuador.
Identificador: TUACQS-2008-IQ-CD00029
Paginas: 245 h.
Resumen : El trabajo de investigación realizado, recoge detalladamente cada uno de los pasos para poder realizar estudios de pre factibilidad en el área de procesamiento de frutas, en este caso el mango, cuyo niveles de producción van en aumento en la zona árida de la provincia de El Oro.
URI : http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1545
Aparece en las colecciones: Tesis Ingeniería Química

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