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Título : Factibilidad de lechuga lactuca sativa hidropónica en el cantón Santa Rosa provincia de El Oro
Autor : Garzon Montealegre, Victor Javier
Castillo Bejarano, Jhonson Fabricio
Palabras clave : FACTIBILIDAD
EVALUACIÓN
ECONÓMICA
HIDROPONÍA
Fecha de publicación : 2018
Editorial : Machala : Universidad Técnica de Machala
Citación : Castillo Bejarano, J.F. (2018) Factibilidad de lechuga lactuca sativa hidropónica en el cantón Santa Rosa provincia de El Oro (Trabajo de titulación). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias, Machala, Ecuador.
Resumen : Los cultivos hidropónicos son una alternativa eficaz para solventar la falta de alimentos a nivel mundial, por los sectores de la población con un déficit de ingresos monetarios para la adquisición de producto. Estos sistemas de cultivos sin suelo se han expandido a niveles globales, en zonas poco habitables para la producción de cultivos, aprovechando zonas no convencionales para la siembra de ellos, implementando granjas urbanas sostenibles, de la mano con la agricultura urbana, esto ha aumentado de manera positiva en los sistemas hidropónicos el control y manejo más eficiente de los recursos. Con el incremento de la población, la falta del suelo para uso agrícola y los altos índices de contaminación; la técnica hidropónica, brinda una alternativa de producción efectiva, con respecto al cultivo tradicional. En la actualidad, las implementaciones de pesticidas prohibidos, con altas toxinas, en producciones agrícolas; la hidroponía, asegura un eficaz manejo del control con respecto a las normas de sanidad vegetal. Lo cual, ha inducido una masiva aplicación de producción con el sistema hidropónico en cultivos como hortalizas, frutas, forraje para animales. El presente trabajo muestra, la factibilidad del sistema hidropónico NFT, a través de una evaluación económica. Fueron planteados dos objetivos específicos, de los cuales, el primero fue diseñar el modelo de producción de lechuga mediante el sistema NTF de hidroponía, y el otro objetivo de la presente investigación es establecer la rentabilidad económica que generaría la producción de lechuga hidropónica mediante métodos de investigación y estudios financieros. Por consiguiente, el objetivo general de la presente investigación fue determinar la factibilidad económica del sistema hidropónico para la producción de lechuga, mediante la recirculación del agua, materiales de reciclaje y el aprovechamiento de espacios libres. Obtenidos los resultados de la investigación realizada sobre la factibilidad de lechuga (Lactuca Sativa) hidropónica en el cantón Santa Rosa, provincia de El Oro, llegamos a las siguientes conclusiones: El sistema de producción hidropónica se lo puede desarrollar como parte de la agricultura familiar debido a la relativa facilidad con la cual se puede implementar este sistema, con el objetivo de cubrir alimentación para cada uno de los hogares y además como posible fuente de ingresos. De acuerdo con la evaluación económica los indicadores son favorables para poder desarrollar el proyecto, por lo cual obtenemos un Valor Actuar Neto (VAN), una Tasa Interna de Retorno (TIR) y una Relación Beneficio/Costo positiva y eso nos llega a concluir que el proyecto es rentable desde el punto de vista económico. En el tema productivo llegamos a la conclusión de que es factible la combinación de tecnología y siembra de cultivos, se con ello se pudo aprovechar de manera más eficiente la producción del cultivo en un espacio reducido. Al ejecutar el proyecto permitió obtner las siguientes experiencias: evitar la entrada directa, en el sistema hidropónico NFT, de la luz solar, proporcionando un techo donde puedes el calor se pueda cuidar en el cultivo. Es recomendable la compra de las plantas totalmente germinadas para su trasplante directo en el sistema, eso logra una mayor eficiencia en la producción y cosecha más rápida. Por ellos nos referimos a las soluciones nutritivas utilizadas en el presente proyecto. Se recomienda que para obtener mayores réditos o beneficios se podría ampliar el espacio del proyecto, con ello se podría pensar o conseguir una certificación ecológica para una mayor confianza por los consumidores en la calidad del producto.
Descripción : Hydroponic crops are an effective alternative to solve the lack of food worldwide, by sectors of the population with a deficit of monetary income for the acquisition of product. These systems of crops without soil have expanded to global levels, in areas that are not habitable for the production of crops, taking advantage of unconventional areas for planting them, implementing sustainable urban farms, hand in hand with urban agriculture, this has increased positive way in hydroponic systems the control and more efficient management of resources. With the increase of the population, the lack of soil for agricultural use and the high levels of contamination; the hydroponic technique, provides an alternative of effective production, with respect to the traditional crop. At present, the implementations of prohibited pesticides, with high toxins, in agricultural productions; Hydroponics ensures an effective control management with respect to plant health regulations. Which, has induced a massive application of production with the hydroponic system in crops such as vegetables, fruits, forage for animals. The present work shows, the feasibility of the NFT hydroponic system, through an economic evaluation. Two specific objectives were proposed, of which the first was to design the model of lettuce production using the NTF system of hydroponics, and the other objective of the present research is to establish the economic profitability that the production of hydroponic lettuce would generate through research methods and financial studies. Therefore, the general objective of the present investigation was to determine the economic feasibility of the hydroponic system for the production of lettuce, through the recirculation of water, recycling materials and the use of free spaces. Obtained the results of the research carried out on the feasibility of lettuce (Lactuca Sativa) hydroponic in the canton Santa Rosa, El Oro Province, we reached the following conclusions: The hydroponic production system can be developed as part of family farming due to the relative ease with which this system can be implemented, with the aim of covering food for each of the households and also as a possible source of income. According to the economic evaluation, the indicators are favorable to be able to develop the project, which is why we obtain a Net Actuation Value (NPV), an Internal Rate of Return (IRR) and a positive Benefit / Cost Ratio and that leads us to conclude that the project is profitable from the economic point of view. In the productive issue we came to the conclusion that the combination of technology and planting of crops is feasible, with this it was possible to take advantage in a more efficient way the production of the crop in a reduced space. When executing the project it is allowed to obtain the following experiences: prevent direct entry, in the NFT hydroponic system, of the sunlight, providing a roof where heat can be taken care of in the crop. It is advisable to buy fully germinated plants for direct transplant in the system, this achieves greater efficiency in production and faster harvest. By them we refer to the nutritive solutions used in this project. It is recommended that in order to obtain greater returns or benefits, the project space could be expanded, with this one could think or obtain an ecological certification for greater confidence by consumers in the quality of the product.
URI : http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/12415
Aparece en las colecciones: Trabajo de Titulación Economía Agropecuaria

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