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Título : Análisis de la situación socioambiental del funcionamiento de los muelles pesqueros en el estero huaylá parroquia puerto bolívar
Autor : Sanchez Asanza, Arturo Widberto
Morales Collantes, Freddy Fernando
Palabras clave : RESIDUOS ORGÁNICOS
MUELLES PESQUEROS
Fecha de publicación : 2017
Citación : Morales Collantes, Freddy Fernando. (2017) Análisis de la situación socioambiental del funcionamiento de los muelles pesqueros en el estero huaylá parroquia puerto bolívar (trabajo de titulación). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Sociales, Machala, Ecuador.
Resumen : Actualmente a orillas del estero Huaylá funcionan cerca de 150 muelles, en los cuales se realizan actividades de recepción, pesados, eviscerados y venta de peces. Éste estero representa actualmente el cuerpo de agua más importante de Puerto Bolívar; tiene una vinculación directa con la vegetación acuática y el aprovechamiento en la pesca de sustento tanto de turistas como de sus habitantes. Los muelles mencionados, realizan la tarea de recepción del producto, pesaje, almacenamiento, y venta del producto, siendo intermediarios entre el pescador y el consumidor. Por esta razón en el presente documento se analiza el proceso de manipulación del producto pesquero.
URI : http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/11687
Aparece en las colecciones: Trabajo de Titulación Gestión Ambiental

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