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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2011	Elaboración de harina de cabeza de camarón controlando etapa de cocción a 95ºc y secado a 75ºc	Rentería Minuche, Patricio; Moncada Guamán, Fanny Patricia
	2021	Viabilidad nutricional de la harina de cabeza de camaron en reemplazo de harina de pescado en dietas para <i>litopenaeus vannamei</i>.	Santacruz Reyes, Roberto Adrian; Garcia Torres, Bryan Remigio
	2021	Nuevas consideraciones en el uso de sacha inchi como fuente proteica en alimentación de organismos acuaticos	Renteria Minuche, Jorge Patricio; Rodríguez Alburqueque, Jordy Enrique
	2020	Avances en nutrición acuicola con plukenetia volubilis (sache-inchi) como sustituto proteico en formulacion de alimento balanceado	Renteria Minuche, Jorge Patricio; Vera Olarte, Paulo Alexander
	2020	Nuevas referencias sobre materia prima de origen vegetal aplicables en elaboración de alimento balanceado	Renteria Minuche, Jorge Patricio; Cueva Davila, Edison Francisco
	2020	Harina de insectos como fuente nutricional de reemplazo en dietas balanceadas para organismos acuáticos.	Renteria Minuche, Jorge Patricio; Ordóñez Sarango, Luis Alberto
	2021	Importancia de la harina de pescado como insumo proteico en elaboración de dietas balanceadas para camarón blanco litopenaeus vannamei	Renteria Minuche, Jorge Patricio; Nuñez Sarango, Freddy Adrian
	2021	Últimos adelantos del uso de harina de cabeza de camarón como suplemento nutricional en dietas para camarón <i>litopenaeus vannamei</i>.	Renteria Minuche, Jorge Patricio; Erazo Salas, Oscar Rene