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Tipo: Examen Complexivo
Forma de Titulación: Examen complexivo
Título : Métodos para separar, identificar y caracterizar una mezcla binaria constituida por los flavonoides naringenina y quercetina.
Autor : Córdova Leiva, Luis Carlos
Cedula : 1104730492
E-mail: Lccordova_est@utmachala.edu.ec
Palabras clave : FLAVONOIDES;QUERCETINA;NARINGENINA;CROMATOGRAFÍA;ESPECTROSCOPÍA
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Machala : Universidad Técnica de Machala
Tipo de Licencia : openAccess
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
Citación : Córdova Leiva, L.C. (2017) Métodos para separar, identificar y caracterizar una mezcla binaria constituida por los flavonoides naringenina y quercetina (examen complexivo). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Químicas Y De La Salud, Machala, Ecuador. 31 p.
Identificador: ECUACQS-2017-BF-DE00013
Paginas: 31 p.
Resumen : La naringenina y la quercetina son flavonoides que se pueden encontrar en mezclas dentro de un extracto vegetal. Los métodos que se pueden usar para separarlos, identificarlos y caracterizarlos son diversos. En este trabajo se ha profundizado en los métodos de cromatografía para la separación y de espectroscopía UV-VIS para la identificación y caracterización de naringenina y quercetina en una mezcla binaria. La cromatografía en capa delgada preparativa (CCDP) es un método analítico sencillo y ampliamente usado en estudios fitoquímicos ya que permite separar y diferenciar varios compuestos de una mezcla, por otro lado la espectroscopía UV-VIS permite identificar plenamente y caracterizar diferentes sustituyentes de cada uno de los flavonoides antes mencionados. Los resultados fueron factibles y con la adecuada metodología resultan muy favorablemente reproducibles.
Descripción : Naringenin and quercetin are flavonoids that can be found in mixtures within a plant extract. The methods that can be used to separate, identify and characterize them are diverse. In this work, chromatography methods for separation and UV-VIS spectroscopy have been studied in order to identify and characterize naringenin and quercetin in a binary mixture. Precise thin layer chromatography (PTLC) is a simple analytical method widely used in phytochemical studies since it allows to separate and differentiate several compounds from a mixture, on the other hand UV-VIS spectroscopy allows to fully identify and characterize different substituents of each Of the aforementioned flavonoids. The results were feasible and with the appropriate methodology they are very favorably reproducible.
URI : http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/10845
Aparece en las colecciones: Examen Complexivo Bioquímica y Farmacia

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