Buscar por Autor Olmedo Ochoa, Mishell Alejandra
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2022 | Identificación de los procedimientos tecnológicos necesarios para la elaboración del chocolate artesanal | Cuenca Mayorga, Fabián Patricio; Olmedo Ochoa, Mishell Alejandra |