Buscar por Autor Maldonado Guerrero, Emerson Armando
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2023 | Análisis de contaminación del agua urbana en el ecuador, efectos en la salud y sus alternativas de mitigación | Maldonado Guerrero, Emerson Armando; Ordoñez León, Wilson Hernán |
| 2023 | Análisis de los parámetros microbiológicos de la longaniza tipo artesanal, basados en normativas alimentarias vigentes | Maldonado Guerrero, Emerson Armando; Vivar Castillo, Gisella Fernanda |
| 2023 | Análisis del impacto ambiental de los manglares por la contaminación de los metales pesados y bacteriológicos | Maldonado Guerrero, Emerson Armando; Atiencia Pogo, Marley Del Cisne |
| 2022 | Causas y consecuencias de la destrucción y contaminación de los manglares | Maldonado Guerrero, Emerson Armando; Alvarez Becerra, Karla Faviola |
| 2022 | Enfermedades transmitidas por alimentos contaminados, sus causas, efectos y prevención | Maldonado Guerrero, Emerson Armando; Jaramillo Placencia, Joao Alfredo |
| 2023 | Identificación de las reacciones químicas que ocasionan cambios de color indeseables en una mermelada de banano | Maldonado Guerrero, Emerson Armando; Valarezo Cruz, Lizbeth Abigail |
| 2023 | Identificación de mecanismos bioquímicos responsables de oxidación lipídica y propuesta de antioxidantes necesarios en la elaboración de frituras. | Maldonado Guerrero, Emerson Armando; Alberca Caraguay, Cinthya Paulette |
| 2022 | Impacto de la contaminación del agua por minería y consecuencias en la salud de la población de El Oro. | Maldonado Guerrero, Emerson Armando; Lema Guzmán, Leslie Abigail |
